تبادل
لینک هوشمند
اثرات مصرف فيتواستروژن ها:
فيتواستروژن هايي از قبيل سويا نقش مهمي در کاهش غلظت کلسترول در بدن دارند که احتمالاً يکي از مهم ترين ويژگي هاي فيتواستروژن ها در پيشگيري از بروز پديده تصلب شرايين به شمار مي رود. مصرف روزانه سويا در کاهش وزن موثر است. به همين دليل سويا در بعضي از برنامه هاي رژيم غذايي کاهش وزن، گنجانده شده است. مصرف لوبيا و يا پروتئين سويا، به دليل وجود مقادير قابل توجهي پروتئين، فيبر، ويتامين هاي اساسي، فيتواستروژن ها و املاح، براي کاهش وزن توصيه مي شود. مصرف روزانه سويا علاوه بر اينکه کنترل قند خون را آسان تر مي سازد، به تنظيم فشار خون ، وزن و چربي هاي خون اين بيماران نيز کمک مي کند.
مصرف پروتئين سويا (به عنوان يک ماده غني از فيتواستروژن ها) در جلوگيري از بروز بعضي از انواع سرطان هاي پستان، رحم، تخمدان ها، مثانه، پروستات و روده بزرگ موثر است. شيوع کم پوکي استخوان و شکستگي هاي ناشي از آن در زناني که مصرف زياد فيتواستروژن ها را دارند، نشان مي دهد که مصرف فيتواستروژن ها و پروتئين سويا به عنوان يک منبع مهم در دسترس، مي تواند روش پيشگيري مهمي در برابر پوکي استخوان باشد. مصرف حدود 60گرم پروتئين سويا (به طور تقريبي دو سوم يک ليوان) در روز مي تواند گرگرفتگي ناشي از يائسگي را در زنان يائسه به طور کامل بهبود بخشد يا به تخفيف آن کمک کند. پژوهشگران اظهار داشته اند که مصرف فيتواستروژن ها اثرات مفيد بر کيفيت خواب، بهبود خلق و حتي بيماري آلزايمر دارد. مصرف پروتئين سويا در بيماران مبتلا به مشکلات کليوي از جمله نارسايي کليوي، توصيه مي شود.
منبع:نشريه دنياي تغذيه - ش100
نظرات شما عزیزان:
دیدار فرماندهان ارتش با رهبر انقلاب در نوشهر شعر خوانی | عده ای شاد و خنده رو کدخدای دروغو! حصر سران فتنه لغو می شود؟ عزت وعبرت معجزه شیخ رجبعلی خیاط «باب الجواد» راه ورودی به قلب توست! تکنوکراسی در معماری شهر تهران تاسیس وبلاگ طلبه نامه ای که آقا نوشت و چمران امضا کرد تایید هولوکاست خطای تاریخی یا خط سیاسی! خط قرمز قطعی ما ولایت فقیه است همه می دانند ادعاهای آمریکا علیه جبهه مقاومت یک دروغ بزرگ است رسوایی هاشمی در هم صدایی با آمریکا تهذيب نفس از ديدگاه فلسفه صدرايى ظریف از فیس بوک به تبیان آمد برخلاف امریکا همه گزینه‌های اسد روی میز است رجعت از دیدگاه روایات رضایت مشترک، رویایی دست‌یافتنی حقیقت دفاع امیرالمومنین علیه السلام از عثمان آیا منظور از قائم همیشه حضرت مهدی است؟ 7 نکته مهم اخلاقی در 7 حکایت کوتاه مرغ باغ ملکوتم! اشعار زیبا مخصوص امام زمان (عج) و ماه رمضان از ته دلت بخند یک مراسم ازدواج ترسناک! شما دینتون را فروختید و ما خریدیم من دشمنت نیستم! نقدی متفاوت بر تفکرات پدر معنوی کارگزاران سازندگی؛ هاشمی رفسنجانی از منظری دیگر گام اول اعتدال اقتصادی پرهیز از ایجاد شوک جدید 14 درس مهم از مکتب ولایت قرآن کریم حضرت آیت الله العظمی امام خمینی رضوان الله تعالی علیه : 14 درس مهم از مکتب ولایت شهید فروشی نمی کنیم آثار مهدی باوری و مهدی یاوری در خانواده زندگی بهاری با یاد مهدی (ع) سوره نور، خانواده و مهدویت نفش زن در سرباز پروری برای جبهه ی حق آسیب شناسى ارتباطات اینترنتى جنبش هاى هم سو فقه جعفرى و فهم اجتماعى نص مطهرى و صداى پرسش هاى زمانه درس اخلاق - جلسه 1 قطعه جدید استاد کریمخانی در وصف امام رضا علیه السلام : تو کیستی؟ صحیفه ملعونه هدف وزنه برداری، شکستن رکورد سیدنی حرف مدرس را تایید کرد 
خبرنامه وب سایت:
آمار
وب سایت: